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Barres aux chocolat & noix de coco sans sucre

10 Barres / 20 Minutes

Barres aux chocolat & noix de coco sans sucre

Ingredients

    - 2 Bananes mûres
    - 5 cuillères à soupe de flocons d'avoine
    - 3 cuillères à soupe de noix de coco râpée
    - 1 cuillère à soupe de lait d'amande
    - 50g de chocolat noir à 80%

Preparation

    -Préchauffez votre four à 180°C.
    -Dans un bol, écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette.
    -Ajoutez les flocons d'avoine et mélangez bien.
    -Coupez votre chocolat en petits morceaux avec un couteau, puis ajoutez-le dans votre bol.
    -Mettez la noix de coco râpée et le lait d'amande dans le bol et mélangez une nouvelle fois jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
    -Étalez votre mélange sur un papier cuisson afin de former un rectangle pas trop fin.
    -Mettez au four pendant 12 minutes.
    -Une fois sorties du four, découpez vos barres chaudes et laissez-les refroidir.
    -Peut se conserver pendant 3 semaines dans une boîte hermétique au frigo.

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